★詳細★
特大！函館産真いかの沖漬け★鮮度と旨さが際立つイカ丸ごと沖漬け！【真いか】【真イカ】【いか】【イカ】【烏賊】【イカソーメン】【いかソーメン】【刺身】【生いか】【北海道】【築地】【レシピ】【ギフト】【楽ギフ_のし】
価格：798円[税込]
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【商品説明】特大！函館産真いか使用。朝いかの沖漬け朝いか沖漬け（醤油漬け）【原材料名】いか（函館産）、醤油、発酵調味料、昆布エキス、砂糖、水飴、食塩、風味原料（かつお）、ソルビット、調味料（アミノ産等）、甘味料（ステビア、天草）、（原材料の一部に小麦、大豆、豚肉、ゼラチン含む）【内容量】1尾【製造者】有限会社マルナマ食品【賞味期限】パッケージに記載【保存方法】-18℃以下で保存※再冷凍はお避けください。※産地・パッケージ等は予告なく変更する場合がございます。品質・グレードは変わりありません。 送料無料の商品と同梱、又は合計8，000円以上ご購入で送料無料！⇒配送料一覧⇒配送について⇒よくあるご質問＜今月の特売品や、限定商品が盛り沢山！築地の王様トップページも要チェックです！コチラからどうぞ♪＞●特大！函館産真いか♪朝獲れた新鮮いかを丸ごと醤油漬けにしました。いかのゴロはすぐに取り出したりしなければ傷んでしまうのですが、新鮮な活きたままのいかを醤油タレ（特製昆布醤油使用）に漬け込むことによって、味が染込んだゴロ（いかの内臓）もそのままお召し上りいただけるのです。●熱々のご飯や、お酒の肴にぴったり★イカの沖漬けは、熱々のご飯のおかずや、酒の肴にぴったり！塩辛のように、ゴロと和えて食べると、非常に美味しいですよ。もちろん頭の先から、足の先まで、全部を美味しくお召し上がり頂けますよ！沖漬けは、ただスライスして食べるだけではなく、工夫次第でいろいろな楽しみ方が出来ます！！そのまま食べるときは、半解凍状態で包丁を入れると、ゴロの部分が崩れず、綺麗にスライスできます。冷凍保管でも、包丁が入りやすいので、食べる分だけを切り分ける事が出来ますので、保存にも便利。●新鮮ないかだからこそ色々なお料理方法で！鮮度抜群のいかだからこそ出来る「いかの沖漬け」は実は色々な食べ方でお楽しみ頂けます。ゴロ和えが最も鮮度を味わえる食べ方だと思いますが、おろしあえ・唐揚げ・炒めもの・サラダにもOK！お箸が止まりません★ ●いかの栄養成分・効果イカは、低脂肪、低カロリー、高たんぱくでダイエットに向いています。その他、糖尿病などの心配がある方にもオススメの食品です。イカはタウリンを豊富に含んでおり、肝炎に対する効力性のある事が明らかにされています。また血中のコレステロールや中性脂肪を下げ血圧降下作用も有ることから、血圧を正常に保つ働きをするため、糖尿病・動脈硬化などの成人病予防に欠かせない成分を有し、健康維持にも効果があるといわれています。イカ墨に含まれるたんぱく質の一種にリゾチームという防腐力の強い物質があり、これはガンにならないための健康維持に役立つといわれています。内臓も食べることができるイカは、ビタミンAの摂取もすることができます。●函館産の朝獲れ真イカを沖漬けイカの街として全国的に有名な函館で獲れた、真イカを1尾丸ごと沖漬けに仕上げた商品です。漬け込む醤油も、特製の「昆布醤油」を使用しており本当に絶品！！真イカの味と昆布出汁が利いた醤油の風味がお互いの美味さを引き出しています。新鮮な朝獲れ真イカを使用して丸ごと漬け込んでいるから、ゴロ（肝臓）まで美味しい沖漬けです！●お召し上がり方皮付きのまま胴部を開き、肝臓を取り除きます。胴は開いて、刺身風、に適当に切り、足は2〜3cmくらいに切ります。切ったものをそのまま、もしくは適量の肝臓に混ぜ合わせてお召し上がり下さい。また、大根おろし、おろし生姜、レモン汁等をあわせてお召し上がり頂きますと、より一層格別な風味をご賞味頂けます。●いかの沖漬けの食べ方いろいろ・おろしあえ：細切りにした沖漬けに大根おろしを添えると手軽で美味しい酒の肴になります。・もろみ味噌味サラダ：きゅうりを千切りにし、沖漬けの細切りをのせ、もろみ味噌を添えて変わりイカサラダにします。・ルイベ：沖漬けを凍らせて、そのまま輪切りにします。北海道ならではの極上の風味をお楽しみ下さい。・唐揚げ：イカリング状にした沖漬けに唐揚げ粉をまぶして揚げます。季節の野菜と共に盛り合わせますと一段と風味が際立ちます♪お召し上がり頂いたお客様の声はコチラ！
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